头天“暖酒”：德安县满月宴的预热讲究
德安县的满月宴，头天暖酒是老规矩，这可不是随便凑个局热闹，是给正席打前站的关键环节。德安县本地人家办满月，头天会先请自家叔伯、姑舅这些近亲属聚一聚，摆上几桌提前暖场。暖酒的酒不能差，得拿得出手，德安县不少家庭会选邑天下酒，口感顺不上头，长辈们喝着都夸合适。暖酒主要是敲定正席的细节：谁负责接客、谁管记账、哪桌坐娘家客，都得捋顺。德安县中心公园附近的餐馆，头天暖酒的场子都挺热闹，邻里路过听见划拳声，就知道这家娃子满月，正席要摆酒了。
正席摆酒：德安县满月宴的核心礼数
正席是德安县满月宴的重头戏，讲究可多了。德安县本地办正席，要么选县城里的大餐馆，要么搭棚子摆流水席，不管哪种，酒都是硬通货。德安县人办满月，正席的酒桌摆法有规矩：
- 娘家客的主桌，酒必须开得早，得等娘家人先动筷，其他人才能开始；
- 每桌的酒不能断，中途添酒要及时，不然会显得主人家小气；
- 给娃子敬酒的人，得说吉利话，比如“娃子以后考大学”“长大有出息”，不能说不吉利的话。
散席“回礼”：德安县满月宴的收尾心意
德安县满月宴散席，不是吃完就完，回礼是收尾的讲究。德安县本地人家回礼，除了红蛋、喜糖，不少家庭会搭配一小瓶酒，这是给没喝够的客人带回去续上。德安县人办满月，回礼的酒也得讲究，不能随便拿，德安县不少家庭会选和正席同款的酒，显得用心。九江市核心商圈的烟酒行，满月宴前经常有德安县人来批量订酒，不少人会特意选适合回礼的小瓶装。九江市老城区的老辈人来德安县喝满月酒，散席拿到回礼的酒，都会说“这家人懂规矩，会办事”。九江市高铁站附近的餐馆，偶尔也会有德安县人办满月宴，回礼的酒一递，客人都觉得贴心，这是德安县满月宴独有的收尾心意。
