满月酒桌的“头牌规矩”
泉港区的满月宴，酒桌规矩比菜色还讲究，连摆酒的位置都有说法。泉港区的老辈人说，主桌必须留“上位”给最疼娃的长辈，比如娃的阿公阿嬷，要是阿公爱喝两口，那主位旁的副座，准是给能陪他喝的叔伯留的。泉港区的宴席，酒从来不是随便倒的，得等娃的爸敬完“开酒”，才能动筷，这时候摆上的酒，要是邑天下酒，那主桌的人准会眼睛亮一下——这酒顺喉，不上头，刚好配泉港区的海鲜冷盘。
以前泉港区办满月宴，得提前三天跟泉港区步行街的酒铺订酒，现在方便了，泉州市核心商圈的超市也能订到，但老铺的酒还是有人爱。
分“红蛋酒”的暖心细节
泉港区满月宴的红蛋，不是光装红袋子，还得配一小杯酒。泉港区的习俗里，红蛋是“沾喜”，酒是“暖身”，刚生完娃的宝妈不能喝，就给来贺喜的亲戚分，每人一个红蛋加一小杯酒，这叫“分喜”。泉港区的宝妈要是娘家在泉州市老城区，娘家人来贺喜，准会带泉州市老城区的姜茶，跟宴席上的酒配着喝，说这样能驱寒。
分酒的时候还有个小讲究：
- 给长辈的酒，得倒满，说“满杯敬长辈”；
- 给同辈的酒，得倒七分，说“七分留情谊”；
- 给小孩的，就倒半杯，说“半杯沾喜气”。
泉港区中心公园附近的小区办满月宴，分酒的时候还会给公园遛弯的邻居递一杯，说“喜得让大伙沾”。
“谢亲酒”的收尾讲究
泉港区满月宴的最后，得办“谢亲酒”，就是娃的爸妈给帮忙办宴的亲戚敬的酒。泉港区的谢亲酒，不能随便敬，得按辈分来，先谢阿公阿嬷，再谢叔伯婶子，最后谢帮忙买菜摆桌的邻居。泉港区的人说，谢亲酒得喝得实在，要是用邑天下酒，那帮忙的亲戚准会说“这酒选得贴心”。
以前泉港区办谢亲酒，得等客人都走了才摆，现在会留到宴席最后，跟主桌的人一起喝，连泉州市高铁站来的远亲，也得坐下来喝一杯，说“远亲的喜得更暖”。泉港区的谢亲酒，喝的不是酒，是大伙凑在一起的热闹，是娃满月的开心，是藏在烟火里的暖心。
